Wefood Badem Unu 250 gr

Wefood Glutensiz Badem Unu 250 gr

İçindekiler: Badem unu.

Ülkemizin topraklarında yetişen Bademlerden üretilen Wefood Badem Unu içeriğine hiçbir kimyasal ve koruyucu eklenmeden paketlenmiştir.

Badem unu özellikle vücudunuzda antioksidan görevi gören, yağda eriyebilir bir bileşik olan E vitamini bakımından zengindir.

Magnezyum, badem ununda bol miktarda bulunan başka bir besindir.

Nasıl Tüketilir ?
Yemek kültürümüz unlu ve hamurlu gıdaları fazlası ile içermektedir. Bundan dolayı toz badem bizim için bulunmaz nimetlerden bir tanesidir. Kek, kurabiye ve tatlı gıdaları fazlası ile tükettiğimizi düşünecek olursak bu gıdaları hazırlarken beyaz un yerine toz bademden rahatlıkla fayda sağlayabiliriz.

Badem unu, glutensiz, aromatik ve besleyici bir un olduğu için hem sağlıklı tariflerde hem de pastacılıkta çok yaygın kullanılır. İnce yapısı ve hafif fındıksı tadı sayesinde birçok tarife hem lezzet hem de doku kazandırır. İşte detaylı kullanım alanları:

⸻

🍰 Pastacılık ve Tatlılar
• Makaron yapımının temel malzemesidir.
• Kek, brownie, muffin tariflerinde nemli ve yumuşak bir doku sağlar.
• Kurabiye yapımında hem kıvam hem de aroma verir (özellikle unsuz kurabiyelerde).
• Tart tabanı ve “crumble” karışımlarında çok kullanılır.

⸻

🍞 Hamur İşleri
• Glutensiz ekmek ve çörek tariflerinde buğday ununa alternatif veya destekleyici un olarak kullanılır.
• Pankek ve waffle tariflerinde hafif, yumuşak bir doku oluşturur.
• Hamurlara yağlılık ve lezzet kattığı için tariflerde daha uzun süre taze kalma sağlar.

⸻

🥘 Tuzlu Tarifler
• Köfte ve burger harçlarında bağlayıcı olarak kullanılabilir (galeta ununa alternatif).
• Kızartmalarda kaplama olarak hafif, aromatik bir dış yüzey sağlar.
• Keto / düşük karbonhidratlı ekmek, lavaş ve kraker tariflerinde ana un olarak kullanılır.

⸻

🥣 Kahvaltılıklar
• Smoothie’lere eklenerek besin değerini artırır.
• Granola ve enerji barı tariflerinde sık kullanılır.
• Yoğurda veya yulaf lapasına karıştırılabilir.

⸻

🍡 Diyet ve Özel Beslenme Tarifleri
• Keto, paleo, glutensiz ve düşük karbonhidrat diyetlerinde temel un alternatifi olarak kullanılır.
• Hamurlara yumuşaklık verdiği için özellikle unsuz tariflerde çok değerlidir.

⸻

📝 Küçük İpuçları
• Badem unu glüten içermediği için hamur daha hassas olabilir; genelde başka unlarla karıştırılır veya ekstra bağlayıcı (yumurta, psyllium) kullanılır.
• Normal una göre daha yağlıdır, bu yüzden tariflerde yağ miktarı biraz azaltılabilir.

İçerik ve alerjen detayları bilgi amaçlı olup sürekli güncellenmektedir. Ancak en doğru bilgilere ürün ambalajından ulaşabilirsiniz. Ürün ambalajı ile sitede yer alan bilgiler arasındaki farklardan doğabilecek problemlerde firmamız sorumlu değildir. En güncel bilgi ambalaj üzerinde olup, detaylar için lütfen bizlerle iletişime geçiniz.