Dr. Oetker Pirinç Unu 175 gr

Dr. Oetker Glutensiz Pirinç Unu 175 gr

İçindekiler: Pirinç unu.

Glutensiz diyet yapanlar için tüketimi uygundur.

Enerji Değeri:380 kcal
Yağ: 1,47 g
Doymuş yağ: 0,6 g
Karbonhidrat: 85,5 g
Şekerler: 0,2 g
Protein: 6,18 g
Tuz: 0,01 g

Pirinç unu, nötr tadı ve ince yapısı sayesinde mutfakta çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. Hem tatlı hem tuzlu tariflerde, hatta bebek ek gıdalarında bile sıkça tercih edilir. İşte detaylı kullanım alanları:

⸻

🍰 Tatlılar ve Hamur İşleri
• Muhallebi, sütlaç, puding gibi tatlılarda kıvam verici olarak.
• Kek, kurabiye, muffin tariflerinde buğday ununun bir kısmı yerine.
• Lokum, helva, kadayıf tatlıları gibi geleneksel tatlılarda.
• Glutensiz kek ve pasta yapımında ana un olarak.

⸻

🍞 Ekmek ve Fırın Ürünleri
• Glutensiz ekmek, pizza tabanı veya lavaş yaparken karışımlara eklenir.
• Tek başına kullanıldığında kırılgan olabilir, bu yüzden genelde sorgum, karabuğday, tapiyoka gibi diğer glutensiz unlarla karıştırılır.

⸻

🥘 Yemeklerde ve Çorbalarda Kıvam Verici
• Çorbalarda, soslarda, beşamelde buğday unu yerine doğal kıvam vericidir.
• Asya mutfağında tempura kaplaması, kızartmalarda hafif ve gevrek bir dış yüzey sağlar.

⸻

🍡 Uzak Doğu Tarifleri
• Pirinç keki, mochi, pirinç eriştesi gibi tariflerde kullanılır.
• Gluten olmadığı için elastik yapıyı nişasta sağlar; pirinç unu burada temel bileşendir.

⸻

🥣 Kahvaltılıklar
• Krep, pankek tariflerinde hafif ve ince bir doku oluşturur.
• Smoothie veya yoğurda kıvam vermek için az miktarda eklenebilir.

⸻

🍗 Kızartma ve Kaplamalar
• Et, tavuk veya sebzeleri kızartmadan önce kaplamak için idealdir.
• Gluten içermediği için kaplama hafif olur ve yağı çekmez.

⸻

🧁 Glutensiz Tariflerde
• Glutensiz kurabiye, kek, tart tabanı, kraker gibi birçok tarifte yapı ve hafiflik kazandırmak için sıkça kullanılır.

İçerik ve alerjen detayları bilgi amaçlı olup sürekli güncellenmektedir. Ancak en doğru bilgilere ürün ambalajından ulaşabilirsiniz. Ürün ambalajı ile sitede yer alan bilgiler arasındaki farklardan doğabilecek problemlerde firmamız sorumlu değildir. En güncel bilgi ambalaj üzerinde olup, detaylar için lütfen bizlerle iletişime geçiniz.