Fit Snickers

Bu tarifi denedikten sonra bir daha gidip marketten çikolata almayacaksınız! Fazla iddalı olabilir ama bu fit snickerslar da öyle😍🤤

Malzemeler:

Tabanı için;
1 su bardağı yulaf unu
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı hindistan cevizi unu
1 yumurta
1 yk bal
1 yk hindistan cevizi yağı ( tereyağı da olur )

Karamel dolgusu için;
20 hurma ( benimkiler küçüktü )
Yer fıstığı

Üzeri için;
70gr %85 bitter çikolata

Hazırlanışı:
1️⃣ Öncelikle cevizleri ve daha sonra tüm malzemeleri rondodan çekiyoruz. Yulaf ununuz yoksa en başta yulafınızı un haline gelene kadar rondodan çekip daha sonra diğer malzemeleri ilave edebilirsiniz.
2️⃣ Yağlı kağıdı serdiğim bir baton pişirme kabına taban malzemeyi yerleştirip iyice bastırarak birbirine yapışmasını sağlıyorum. 180 derecede 15-20 dk üzeri renk değiştirene kadar pişiriyorum.
3️⃣ Daha sonra sıcak suda yumuşamaya bıraktığım hurmaları rondoda püre haline getiriyorum, 1 tutam tuz ilave edip bir avuç fıstığı da ekleyip elimle yoğuruyorum.
4️⃣ Tabanı pişip soğuduktan sonra üzerine hurmalı karışımı yayıyorum. Son olarak erittiğim bitter çikolatayı da üzerine ilave edip buz dolabında soğumaya bırakıyorum.

💡 Yemek için bekleyemiyorsanız buzlukta hızlıca soğumasını sağlayabilirsiniz 😂

Instagram @neslihanulkutas