Çölyak Hakkında Bilgiler Çölyak Nedir? 31/01/2019 Yazar ASF Digital 0 comments 31 Oca Çölyak Hastalığı Nedir? Çölyak hastalığı, buğdaya olan hassasiyetin başlıca örneğidir. Ayrıca çölyak vakaları son elli yılda dört mi... Devamını oku
Gluten Hakkında Bilgiler Gluten Nedir? 03/01/2019 Yazar ASF Digital 0 comments 03 Oca Gluten nedir? Buğday arpa ve çavdarın içerisinde bulunan bir proteindir. Teknik olarak, gluten, glutenin ve buğdayda bulunan bi... Devamını oku