Çölyak Hakkında Bilgiler Çölyak Nedir? Yazar ASF Digital 31/01/2019 0 31 Oca Çölyak Hastalığı Nedir? Çölyak hastalığı, buğdaya olan hassasiyetin başlıca örneğidir. Ayrıca çölyak vakaları son elli yılda dört mi... Devamını oku
Gluten Hakkında Bilgiler Gluten Nedir? Yazar ASF Digital 03/01/2019 0 03 Oca Gluten nedir? Buğday arpa ve çavdarın içerisinde bulunan bir proteindir. Teknik olarak, gluten, glutenin ve buğdayda bulunan bi... Devamını oku