Keto Tava Pizza!.

Bütçenize uygun, bir kaç malzeme ile lezzetli mi lezzetli sizlere protein ve yağdan zengin tava pizzası sunuyorum!.

Malzemeler:

2 yumurta
yarım su bardağı lor peyniri
yarım çay bardağı tahin
damak zevkinize göre tuz
1 yemek kaşığı susam unu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
yarım çay bardağı su
1 yarım dolmalık kapya kırmızı biber
biraz kıyılmış ıspanak
5-6 tane yağda sotelenmiş kıyılmış mantar
İstediğiniz kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Susam.

Hazırlanışı:

Yumurta, lor peyniri, tuz ve kabartma tozunu bir robot yada el blender’ı ile güzelce kıvam alana kadar çekin, peynirler iyice yok olsun!. En son tahini ve suyu ekleyip, bir daha çekin el blender’ı ile yada robot’ta.. Sonra pişireceğiniz tavanın veya tencerenin dibini tereyağ ile yağladıktan sonra hamurun yarısını tencereye boşaltın eşit ölçüde(Bu ölçüden tavanızın büyüklüğüne göre iki tane pizza tabanı pişirebilirsiniz tavada). Kapağını kapatıp, biraz tencerenin altını kızdırdıktan sonra en kısık ateşte pişirin. Sonra çıkarıp diğer yüzünü hafifçe pişirip tekrar çevirin ve başlayın üzerini pizza gibi döşemeye. Ben çiğ ıspanak, yağda sotelenmiş kırmızı biber ve mantar kullandım. Üzerine kaşar ve susam serpiştirdikten sonra kapağını kapattım peynirlerin erimesi için. Sizlerde istediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz pizza yaparken!. Piştikten sonra çıkarın istediğiniz dilim sayına bölün. Sizlere harika nefis, bütçenize uygun bir keto tava pizzası!..

Instagram @turkishketotarifleri