Keto Cevizli Kurabiye!..

Çok basit, pratik ve kıtır kıtır bir kurabiye çıkıyor karşınıza!..

Malzemeler:

1 su bardağı badem unu, yarım su bardağı tahin, 1 çay bardağı eritritol, yarım su bardağı kadar çekilmiş ceviz, 3 yemek kaşığı krema, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi unu, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, yarım çay bardağı su, bolca susam..

Hazırlanışı:

Tahinle eritrol’ü bir güzel çırpın sonra badem ununun üzerine döküp karıştırın, kremayı ve diğer malzemeleri ilave edip elinizle güzelce karıştırın yumuşak bir hamur haline getirin Eşit ölçüde yuvarlayıp (yuvarlarken kırılmalar oluyorsa çok az bir miktar daha su ekleyip hamuru yumuşabilirsiniz, ben verdiğim ölçüde bir sorun yaşamadım), susama bandırıp tepsiye dizin.. İster yuvarlak pişirin, isterseniz de kendiniz şekiller vererek, 180 derece fırında 20 dakika pişirmeniz yeterli.. Sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun!.. Soğudukça, bekledikçe tadı git gide kıtırlaşıyor.. Harika bir lezzet ve kıtır bir keto kurabiye tarifi sizlere!..

Instagram @turkishketotarifleri