Aquafaba Mousse 2 Malzemeli Çikolatalı Mus

NOHUT SUYUNDAN FİT TATLI

Gerekli Malzemeler:

2 Kişilik Çikolatalı Mus İçin;

180 Gram Haşlanmış Nohutun Suyu ( 1 Su Bardağından biraz az)

180 Gram Glutensiz Çikolata

Hazırlanışı:

Çikolataları benmari usulü eritin. Ayrı bir kabın içerisinde nohut suyunu mikserle kar haline gelinceye dek çırpın. Erimiş çikolatanın içerisine yavaş yavaş kar haline gelen nohut suyunu ekleyip yavaşça kaşıkla veya spatula ile karıştırıyoruz. Bu işlemi yavaş yavaş yapın ki köpük formu bozulmasın ve çok karıştırmayın. Daha sonra servis kaplarınıza alın. Ve tatlımız hazır, afiyet olsun.

Instagram @melomoodfood